Цей рецепт крабового салату точно стане улюбленим серед ваших гостей. Основною особливістю цього варіанту є не тільки крабові палички, але й печериці, які надають салату особливу ніжність та смакову гармонію.
Інгредієнти:
– Крабові палички – 200 г
– Печериці – 300 г
– Відварений рис – 1/2 склянки
– Варені яйця – 3 шт.
– Майонез – 300 г
– Олія для смаження – за смаком
Приготування:
1. Печериці нарізати невеликими шматочками і обсмажити на сухій сковороді до повного випаровування рідини, після чого додати олію і готувати до золотистої скоринки.
2. Салат формуємо у роз’ємній формі: на дно викладаємо рис, покриваємо його майонезною сіточкою.
3. Далі йде шар дрібно нарізаних крабових паличок, які також покриваємо майонезом.
4. Яйця нарізаємо кубиками і додаємо третім шаром, знову покриваємо майонезом.
5. Завершуємо викладанням смажених грибів, на які також кладемо майонез.
Смачного!