Неймовірно смачний яблучний пиріг — яблук більше, ніж тіста! Печіть одразу два — один точно зникне миттєво. Готуємо ароматний домашній пиріг з простих інгредієнтів — мінімум зусиль, максимум задоволення!
📝 Інгредієнти:
5 яблук
50 г волоських горіхів
2 яйця
180 г цукру
1 г ваніліну
200 г сметани
120 г борошна
1 ч. л. розпушувача
⅓ ч. л. солі
👨🍳 Як приготувати:
Змішуємо основу:
У мисці збиваємо яйця з цукром до повного розчинення. Додаємо сметану, ванілін і сіль, перемішуємо до однорідності.
Додаємо сухі інгредієнти:
Борошно з’єднуємо з розпушувачем і просіюємо в рідку масу. Замішуємо гладке тісто.
Готуємо начинку:
Яблука чистимо та нарізаємо дрібними кубиками. Горіхи подрібнюємо в крупну крихту.
Формуємо пиріг:
Форму застеляємо пергаментом. Виливаємо ⅔ тіста, розрівнюємо.
Поверх викладаємо яблука, посипаємо горіхами.
Заливаємо зверху залишками тіста.
Випікаємо:
Ставимо в розігріту духовку на 180°C і печемо 35–40 хвилин до рум’яної скоринки.
Подача:
Після остигання присипаємо цукровою пудрою для краси та смаку.
Рада: горіхи додають ніжну хрустку текстуру та вишукану нотку смаку — обов’язково спробуйте! 🥧🍏
Сирна бабка (паска) – рецепт
Сирна бабка (паска) Автор рецепту: Тетяна Петрищина Привіт, дівчатка! 😊…